Trang chủ
Ăn uống lành mạnh

Ghi nhật ký ăn uống và tập luyện: Một Công Cụ Quan Trọng trong Quản lý Dinh Dưỡng

Đo lường lượng thức ăn bạn tiêu thụ là một phần quan trọng của cuộc sống lành mạnh và có thể giúp bạn duy trì chế độ ăn cân đối và theo dõi mục tiêu sức khỏe của mình. Khi bạn theo dõi thức ăn, bạn đo lường lượng calo (và giá trị dinh dưỡng) mà bạn đưa vào cơ thể. Blog này sẽ mô tả những lợi ích của việc sử dụng một ứng dụng theo dõi thức ăn và làm thế nào công cụ này có thể giúp bạn đạt được những mục tiêu đó.

Lý do bạn nên theo dõi thức ăn của mình

 

Theo dõi thức ăn giúp bạn thiết lập kế hoạch ăn uống bền vững:

Khi bạn không theo dõi thức ăn một cách đều đặn, dễ quên những gì bạn ăn. Việc sử dụng một công cụ theo dõi thức ăn cung cấp tài nguyên để ghi chú việc tiêu thụ của bạn một cách đều đặn và chính xác.

 

Theo dõi thức ăn cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng:

Việc theo dõi calo không có ý nghĩa nếu bạn chỉ theo dõi thức ăn không có giá trị dinh dưỡng. Cơ thể bạn cần các chất dinh dưỡng đa lượng (carb, protein, và chất béo) để hoạt động đúng cách. Công cụ theo dõi thức ăn sẽ cho phép bạn ghi lại lượng chất dinh dưỡng bạn cần và thực sự bạn đang nhận được bao nhiêu.

 

Theo dõi thức ăn giúp bạn chịu trách nhiệm:

Dễ quên mọi thứ bạn đã ăn trong một ngày—hoặc thậm chí chỉ vài giờ trước đó. Nhưng mọi thứ từ một chiếc bánh đến một củ cà rốt nên được ghi chú. Khi bạn liên tục ghi chép thức ăn, nó giúp bạn chịu trách nhiệm, và bạn trở nên có ý thức hơn về tại sao và khi nào bạn ăn.

 

Theo dõi thức ăn giúp bạn đạt được mục tiêu:

Con người muốn đạt được mục tiêu. Nhưng đạt được là khó khăn khi đối mặt với ý tưởng mơ hồ. Ghi chép thức ăn đặt ra những con số cụ thể là mục tiêu của bạn. Và đạt được những mục tiêu này sẽ tạo ra cảm giác hạnh phúc trong não bộ, khiến bạn muốn đạt được nhiều hơn.

 

Theo dõi thức ăn cho phép bạn thưởng thức món ăn yêu thích một cách vừa phải:

Mặc dù việc ghi chép thức ăn là một phần quan trọng để duy trì một chế độ ăn lành mạnh, nhưng ăn một số thức ăn yêu thích không lành mạnh vẫn được chấp nhận—miễn là bạn ăn chúng một cách vừa phải. Và đừng quên ghi chép thức ăn này. Nó giúp bạn biết khi nào bạn đã đủ hoặc khi bạn đã lạc hướng.

Thức ăn theo dõi nâng cao ý thức:

Bạn đã bao giờ nghĩ, "Ồ, tôi không biết chiếc burger này có nhiều calo như vậy"? Khi bạn bắt đầu theo dõi thức ăn của mình, bạn trở nên có ý thức về những thứ tốt—và xấu—mà bạn đã cho vào cơ thể mình. Hơn nữa, theo dõi thức ăn mang lại sự nhận thức bạn cần để kiểm soát những thói quen xấu mà bạn đã cố gắng phớt lờ suốt thời gian dài.

Một số mẹo khi theo dõi thức ăn:

Điều quan trọng là bạn càng đều đặn theo dõi, bạn càng có khả năng đạt được mục tiêu của mình.

**Việc theo dõi một cái gì đó còn hơn là bỏ qua nó hoàn toàn vì nó không phải là mục tiêu cụ thể bạn đang tìm kiếm. Hãy cố gắng không mắc phải sự không chắc chắn và thay vào đó, hãy đảm bảo bạn liên tục theo dõi ít nhất một cái đó.

 

**Hãy tỉnh táo khi ghi chép và tự hỏi, tại sao tôi đang ăn? Cơ thể tôi có thực sự đói không? Hay tôi đang tìm kiếm thức ăn để giải tỏa sự buồn chán?

 

**Nếu bạn cảm thấy đã ăn quá mức, hãy chắc chắn ghi chép tất cả. Sau đó, bạn có thể tìm hiểu xem thức ăn nào dẫn đến việc ăn quá mức này. Ngoài ra, bạn sẽ hiểu rõ hơn về những điểm yếu của mình và cách tránh chúng.

 

Những điều bạn nên ghi vào nhật ký ăn uống của mình:

Mọi thức bạn ăn và uống: Hãy mô tả càng chi tiết càng tốt. Đối với sự ghi chép chính xác nhất về thức ăn của bạn, hãy bao gồm mọi thứ từ sốt và gia vị đến cách bạn chuẩn bị một bữa ăn (nướng hay chiên?).

 

Kích thước khẩu phần: Nhập lượng thức ăn tiêu thụ bằng thìa café, thìa ăn, cốc, hoặc ounce lỏng cho trái cây, rau củ, hạt, và nước. Sử dụng ounce có trọng lượng cho protein và tinh bột. Khi bạn đã đo lường một thời gian, bạn sẽ có thể đưa ra những ước lượng chính xác. Ví dụ, một miếng thịt gà cỡ bàn tay có trọng lượng khoảng 85-110 gram.

 

Thời gian bạn ăn: Ghi chép thời gian ăn có thể hữu ích để xác định thời gian không đều và những thời điểm có thể khó khăn, chẳng hạn như ăn nửa đêm.

 

Công cụ theo dõi thức ăn:

 

Quan trọng nhất là phải tìm một hệ thống theo dõi phù hợp với bạn và lối sống của bạn.

 

Nhật ký thức ăn: Là cách tốt để ghi chép thời gian, khẩu phần, lượng nước và vận động. Tại Food and Fitness Pro, chúng tôi cung cấp cho bạn một nhật ký thức ăn để giúp bạn làm điều đó.

 

Ứng dụng Wao:

Wao là một ứng dụng theo dõi calo độc đáo. Bạn có thể nhập trọng lượng, chiều cao và cân nặng mục tiêu của mình. Sau đó, Wao sẽ tạo ra lượng calo mà bạn nên ăn mỗi ngày để đạt mục tiêu giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng. Bạn có thể dễ dàng ghi lại thông tin về thức ăn và hoạt động vận động hàng ngày trực tiếp từ ứng dụng. Ngoài ra, Wao cung cấp các thông báo nhắc nhở và câu nói động viên để giúp bạn duy trì thói quen lành mạnh của mình.

 

Với sự thuận tiện và tính năng đa dạng, Wao là một người bạn đồng hành không thể thiếu trên hành trình đến một cuộc sống lành mạnh. Hãy thử nghiệm và khám phá cách Wao có thể hỗ trợ bạn trong việc quản lý dinh dưỡng và vận động của mình, và làm cho hành trình này trở nên thú vị và hiệu quả hơn.